O desperdício de alimentos impacta diretamente várias áreas da vida dos consumidores e os negócios pelo Brasil.
Enquanto a maior parcela do desperdício vem do transporte e manuseio por parte das empresas, do outro lado está o consumidor, que espera iniciativas mais estruturadas das organizações para combater esse desperdício, além de ser uma fonte de oportunidades de comunicação quanto ao uso correto e consciente desses alimentos.
A pauta é extensa e tem muitas camadas, tanto se pensarmos no consumidor, quanto nas instituições. Por isso, realizamos um talk com a Nestlé, nossa parceira neste estudo, para juntos, refletirmos sobre esse cenário e apontar possíveis soluções. Acompanhe e veja quantos insights legais!
